torta de limao

• 3 xícaras de farinha de trigo.
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 2 tablete de margarina.
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• Recheio
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de suco de limão
• 2 gemas
• Cobertura
• 3 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar

preparo

Massa:
1. Misture tudo muito bem e leve a geladeira coberto por 20 minutos

Preparo do recheio:
1. Misture tudo e reserve

Preparo da cobertura:
1. Bata as claras em ponto bem firme, acrescente o açúcar e bata mais um pouco e reserve

Montagem:
1. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso com 25 cm de diâmetro e de varios furinhos com o garfo para a massa não rachar
2. Leve para assar por 15 minutos em fogo médio