Ingredientes:
5 ovos
2 xícaras (de chá) de açúcar
3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de emulsificante
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 xícara de água
Essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata tudo na batedeira até ficar liso e fofo.
Assar a 180°C por 25 a 30 minutos.
Dicas de Mãe:
Um bolo leve e saboroso.
Utilize essência de sua preferência.
Se preferir substitua a água por suco de fruta.
Poderá usar como cobertura ganache e confeitos.
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