quinta-feira, 16 de junho de 2011
Torresmo
Bolinho de mandioca com atum
Pão de queijo na sanduicheira
Ingredientes:
1 x de chá de óleo
3 ovos
2 x de polvilho azedo
1/2 colher chá de sal
1 x de queijo ralado
Bata tudo no liquidificador,unte a assadeira e coloque a massa ,se quizer pode rechear,e feche a sanduicheira,quando ficar dourado esta pronto!
minha sogra faz essa e muito boa
Bolinho Prático Para o Café da Tarde
- 1 ovo inteiro
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 colher (chá) de pó royal
- 1/2 xícara de fubá
- 1 colher (sopa)
- de margarina
- 3/4 xícaras de leite
- MODO DE FAZER:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e vai sovando e acrescentando farinha. Abra com um rolo e corte em quadrinhos, fritar em óleo bem quente.
Bolo de Maracujá esse fiz ficou otimo
- 4 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
MODO DE FAZER:
Bata na batedeira, as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o suco e o açúcar. Ainda na batedeira ligada vá acrescentando o óleo e depois a farinha de trigo em colheradas. A massa dever ficar homogênia. Por último acrescente o fermento em pó e as claras em neve. Leve para assar em forma untada e enfarinhada de furo central. Assar em forno préaquecido por 45 minutos. Forno médio(180 a 200 graus).
Depois de frio, prepare uma cobertura: retire o miolo com as sementes de 3 maracujás. Leve para uma panela com 2 xícaras de açúcar e 1/2 copo de água. Deixe ferver, em fogo baixo, até formar uma calda. Arrume ainda quente por cima do bolo.
Pudim de maria mole
Bolo de Liquidificador Fofinho
3 ovos inteiro
4 colheres(sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE FAZER:
Bata todos os engredientes no liquidificador e por último o fermento em pó.
Coloque em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada. Por para assar.
(Fica muito fofo) - Uma delícia



