Bolo fubá cremoso de liquidificador

ingredientes

Ingredientes

• 2 xícaras de açucar
• 1 1/2 xícara de fubá
• 1 1/2 colher de farinha
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de fermento em pó
• 4 ovos
• 3 copos de leite
• 1 pacote de queijo ralado

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidifcador e leve pra assar em forma untada por cerca de 40 minutos.

Bauru de Forno

1 pacote(s) de pão de forma sem casca(s)
2 unidade(s) de ovo
1 copo(s) de leite
50 gr de Queijo Ralado
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
quanto baste de presunto sem capa de gordura Sadia em fatias
quanto baste de Mussarela em fatias
quanto baste de tomate em rodelas
quanto baste de sal
quanto baste de orégano

Veja também

Bata no liqüidificador o leite,o queijo ralado,os ovos e a margarina. Faça num refratário,untado com margarina,uma camada de pão de fôrma,a metade da mistura batida,fatias de presunto,fatias de mussarela,rodelas de tomate temperado com azeite,outra camada de pão de fôrma e,por último,o restante da mistura do liqüidificador . Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para assar.

Moqueca de peixe e camarão

• 1 kg de peixe em postas
• 500 g de camarão médio sem casca
• 4 dentes de alho amassados
• 2 cebolas médias em rodelas finas
• 4 tomates em rodelas finas
• 1 pimentão amarelo em rodelas finas
• 
  
• 6 colheres sopa óleo de dendê
• 250 ml de leite de coco
• 2 limões espremidos
• Cheiro verde a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• Modo de Preparo

1. Lave bem o peixe e os camarões em água corrente, tempere-os com suco dos limões, alho, sal e pimenta
2. Em uma panela espalhe as 3 colheres de sopa de óleo de dendê, junte as postas de peixe e os camarões por cima, as rodelas de cebola, tomate, pimentão, o cheiro verde (opcional) e o restante do óleo de dendê
3. Cozinhe em fogo baixo até que ferva e deixe mais 5 minutos
4. Junte o leite de coco, assim que ferver novamente, desligue o fogo e sirva com arroz e farofa

Informações Adicionais
1. Dica: se cozida em panela de barro, a moqueca fica bem mais gostosa, além de dar um toque típico e original.

biscoito de cocO

2 ovos
6 colheres de sopa de coco ralado
6 colheres de sopa de açúcar refinado
6 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa fermento em pó
13 a 15 colheres de sopa de farinha de trigo, ou até que de para fazer os biscoitinhos
MISTURE TUDEO COM A MAO MODELE E LEVE AO FORNO
ESSE EU FIZ

BOBO DE CAMARAO

1 kg de camarão limpo
1/5 kg de aipim cozido
1 lata de creme de leite
1 copo (americano) de leite
Cebola
Pimentão
Tomates
Alho triturado
Azeite
Caldo de camarão

Limpe os camarões e tempere-os com limão
Reserve
Em uma panela funda, faça um refogado de alho e cebola até dourar
Junte pimentões, tomate e mais um pouco de cebola a seu gosto
Deixe refogar por cerca de 5 minutos
No liquidificador triture o aipim e o leite
Junte com os ingredientes do refogado e mexa
Acrescente o creme de leite e tempere a gosto
Caso queira, em uma panela pequena ferva o caldo de camarão para acrescentar ao refogado
Sirva quente em uma panela de barro, colocando por cima um fio de azeite de oliva ou de dendê

PAO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

no liquidificador você vai misturar (coloque os ingredientes exatamente nessa ordem) 1 xíc. e meia de leite, 1/2 xíc. de óleo, 3 xíc. de polvilho (eu geralmente uso o azedo), 2 ovos, 200g de queijo (eu usei mussarela, mas pode ser queijo branco tbm), 2 colheres de requeijão, 1 colher de café de sal e 150g de queijo ralado (do de saquinho). Misture bem até que forme um creme espesso. distribua em forminhas (tipo de empada) untadas e leve ao forno médio até que fiquem bem douradinhos.

coisa linda é que ele dobra de tamanho! coisa linda é que vc pode guardar a massa na geladeira por até 3 dias e ir fazendo aos pouquinhos! coisa mais linda ainda é que é muito bom!

e ó se vc fez e sobrou algum já assado, fica a dica, coloque no grill ou sanduicheira que ele vai ficar tostadinho, quentinho e delicioso parecendo que acabou de sair do forno…

ai, ai quero um toddynho para acompanhar!

Bolinho de Bacalhau Mais Você

• 1 cebola picadinha
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 kg de batata cozida e amassada
• ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
• 3 gemas
• sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

modo de preparo

1°- Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite.

2°- Misture em uma tigela 1 Kg de batata cozida e amassada, ½ kg de bacalhau cozido e desfiado, 3 gemas, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto e a cebola refogada.

3°- Modele os bolinhos, em formato de croquete (9 cm de comprimento) e frite em óleo quente.