pudim de leite em po

Ingredientes Pudim:

01 pacote de 200g de leite em pó
400 ml de agua fria
03 ovos
01 copo de acuçar (usei copo de 200 ml)

No liquidificador, bata os ovos, o leite em pó, o leite e o açúcar por cinco minutos na velocidade alta. Caramelize uma forma de 32 cm de diâmetro com furo central. Despeje o pudim e leve para assar no forno em banho-maria aproximadamente por 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.